TORTA DI MELE CARAMELLATE

 

TORTA DI MELE CARAMELLATE

“Il meraviglioso mondo di Paulette”

Ingredienti:

4 mele

70g di zucchero

1 noce di burro

3 cucchiai di marsala,cannella.

Per la base:350g di farina,50g di burro,100g di zucchero,3 uova,scorza di1 limone,1 bustina di lievito,160 ml di latte.

Procedimento:

tagliare le mele in 8 spicchi. In una padella larga mettere lo zucchero, il burro, il marsala e la cannella.

Far sciogliere tutto e aggiungere gli spicchi di mela, farli cuocere qualche minuto. Imburrare una teglia a cerniera, e disponete gli spicchi sotto con il liquido di cottura. Preparare l'impasto aggiungendo tutti gli ingredienti e il latte a filo, versare su le mele l'impasto.

In forno a 180 gradi x 35 minuti.

Sfornarla e una volta fredda potete aggiungere zucchero a velo.

Il meraviglioso mondo di Paulette.

Sono su facebook : https://www.facebook.com/IlMeravigliosoMondoDiPaulette?fref=ts

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